Balsamico

Unser Bio-Balsamico-Essig wird mit großer Sorgfalt und nach traditioneller Methode aus biologisch angebauten Trauben unseres Weinguts hergestellt. Durch die Reifung in Holzfässern entwickelt er eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, mit intensiven, vielschichtigen Aromen und Noten von reifen Früchten, Karamell und feinem Holz. Seine seidige Textur macht ihn zum idealen Begleiter für Salate, Käse, gegrilltes Gemüse oder als geschmackvoller Abschluss für Fleischgerichte und Desserts wie Erdbeeren oder Vanilleeis. Ein echtes Meisterwerk für Liebhaber authentischer italienischer Aromen.