Kochkurs

Terra Antica ist mehr als nur Kochen, es ist ein Erlebnis!

Die lustigste und leckerste Art, die Tradition der toskanischen Küche zu entdecken!

Von der Vorspeise bis zum Dessert – unser Familienkoch zeigt Ihnen, wie Sie ein komplettes Menü zubereiten, das Sie anschließend inmitten der Schönheit unseres Weinguts genießen werden. Das Mittagessen wird von einer Verkostung von 3 Weinen von Terra Antica begleitet. Das Menü variiert je nach Saison und wird mit biologischen Produkten zubereitet. Auf Wunsch kann es an die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste angepasst werden.

Preise und Angebote

Toskanischer Mittags-Kochkurs

2 h - 2.5 h

Auswahl aus einer Vorspeise, einem ersten Gang, einem zweiten Gang und einem typischen toskanischen Dessert.

Mittagszeiten: 10:30 – 13:00 Uhr
Abendessenzeiten: 17:30 – 20:00 Uhr

170 € / Erwachsener
Pasta-Kochkurs

2 h - 2.5 h

Drei Arten von Pasta (eine lange, eine gefüllte und eine klassische), z. B. Tagliatelle, Ravioli und Gnocchi, jeweils mit einer anderen Sauce: Tagliatelle mit Sauce, Ravioli mit Butter und Salbei, Gnocchi all’Aglione, gefolgt von einem Dessert.

Mittagszeiten: 10:30 – 13:00 Uhr
Abendessenzeiten: 17:30 – 20:00 Uhr

150 € / Erwachsener
Pizza-Kochkurs

2 h - 2.5 h

Verschiedene Arten von Pizza, zubereitet mit der Hilfe unseres Küchenchefs, gefolgt von einem Dessert (in der Regel Tiramisu).

Mittagszeiten: 10:30 – 13:00 Uhr
Abendessenzeiten: 17:30 – 20:00 Uhr

150 € / Erwachsener

Vegetarische/vegane Alternativen auf Anfrage

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