Signature

Vino elegante e ben strutturato, il nostro Cabernet Sauvignon “Signature” presenta un bouquet seducente con note calde di peperone rosso dolce. Viene affinato per 20-24 mesi in botti di rovere francese, seguiti da un ulteriore periodo di lento e delicato affinamento in bottiglia. Signature vanta un profumo intrigante, caratterizzato dall’intensità del ribes nero e del mirtillo, arricchito da note di cioccolato, ginepro, eucalipto e un pizzico di peperone rosso dolce, caratteristiche dei vini prodotti da questo particolare vigneto. Gli abbinamenti consigliati sono brasati, formaggi con marmellate e piatti a base di tartufo.